过年

作者:徐一馨宣布日期：2021-02-22点击次数：0 A^-A⁺

大年廿九，，，，，，车后座、后备箱，，，，，，大纸箱、行李箱，，，，，，能使用的空间和工具，，，，，，都被塞得满满当当……春节关于我家来讲就是举家返回老家山坳里过节的日子，，，，，，拢共一星期的假期，，，，，，时势堪比搬新家。。。。。。。。

备年货

老话说“过了腊月就是年”，，，，，，在我家，，，，，，腊月过半，，，，，，年味已经浓郁。。。。。。。。妈妈关于备年货总有执念，，，，，，为制作酱鸭、鱼干、腊肠，，，，，，提前选好一连的大晴天，，，，，，去菜场采购、烧料腌制；；；；；；；花生瓜子、酒水零食，，，，，，两趟三趟的超市采购也仍有还没买的工具。。。。。。。。前前后后的忙碌贯串了泰半个腊月，，，，，，妈妈乐此不疲。。。。。。。。随后，，，，，，在我和妹妹的今天谁去阳台晒鸭子、收鸭子的“较真”中，，，，，，腊月拉上帷幕。。。。。。。。

做年糕

外公提前准备好了粳米、糯米，，，，，，米是要提前在家淘洗清洁的，，，，，，比及了做年糕处，，，，，，米中水已经沥干，，，，，，米粒受水分浸泡的时间恰到利益，，，，，，这样挤出来的粉就更细腻，，，，，，做出来的年糕口感更好。。。。。。。。待粉蒸熟后倒入做年糕的机械中，，，，，，随后做出来一条条还热腾腾冒着热气的年糕，，，，，，忍不住就先上手来两条。。。。。。。。待年糕晾凉不粘手后，，，，，，外公再把它们一层一层叠高装入麻袋中，，，，，，一份份的送给子女家。。。。。。。。准备、排队、制作年糕，，，，，，辛勤的一整天酿成“年年高”的优美寓意，，，，，，是对子女们盛大的新年祝福。。。。。。。。

包团子

大年三十天还蒙蒙亮，，，，，，奶奶就在张罗包团子了。。。。。。。。奶奶腌的咸菜、新鲜的冬笋粒、肉眼可见的肉丁！�。。。。。。�，，用板油熬制的猪油炒熟，，，，，，光是这个馅料就足以忙活一上午。。。。。。。。糯米粉和粳米粉和的面团，，，，，，用提前腌制过的艾叶调色后，，，，，，分成一个个匀称的剂子捏成一只只小碗，，，，，，放入馅料，，，，，，将小碗的边上捏出十来个褶皱，，，，，，再用虎口将这看似花型的碗收口并捏出一个朝上的尖尖，，，，，，这就是萧山南片墟落的“团子”。。。。。。。。大年三十的年夜饭桌上，，，，，，一盘热腾腾的团子，，，，，，正是新年团团圆圆、蒸蒸日上的期许。。。。。。。。

贴春联，，，，，，放鞭炮，，，，，，挂灯笼……小时间喜欢过年，，，，，，是由于压岁钱和新衣裳，，，，，，长大了仍然喜欢过年，，，，，，是由于过年的仪式感和一年来久久的期待。。。。。。。。儿时过年的欣喜，，，，，，鲜活地留在影象里，，，，，，日后的每一年春节，，，，，，依旧希望家人常伴，，，，，，期待常在。。。。。。。。

97622国际至尊品牌

过年